Święty Paweł Apostoł (5/10-ok. 67), zwany Apostołem Narodów, był gorliwym faryzeuszem, nawróconym „osobiście” przez Pana Jezusa i posłanym szczególnie do pogan; autorem Nowotestamentalnych listów, zawierających prawdy dogmatyczne o Chrystusie, Synu Bożym, a także wiele nauk moralnych.
Święty Paweł z Teb (ok. 228-ok. 341) był eremitą, ojcem życia pustelniczego, żywionym na pustyni chlebem przez orła; jest wzorem i patronem zakonu paulinów.
Święty Paweł od Krzyża (1694–1775) był kapłanem, założycielem Zgromadzenia Ubogich Kleryków Bosych pod wezwaniem Najświętszego Krzyża i Męki Pańskiej (pasjonistów).
Święty Paweł Miki (ok. 1565–1597) był japońskim zakonnikiem, katechistą, zamęczonym podczas prześladowania chrześcijan.